C’est l’hiver depuis 2 mois, le froid est là et toute la famille des choux aussi. Chou-fleur, chou-frisé, chou vert, chou romanesco, brocoli, choux de Bruxelles, tous se succèdent telle une file d’attente sans fin. …
Ma détox du sucre & du gluten : Bilan d’une expérience réussie
Ça y est, cela fait 2 mois, quasiment jour pour jour, que j’ai arrêté le sucre et le gluten dans mon alimentation. Alors, pourquoi cette détox du sucre et ce rééquilibrage alimentaire, comment j’ai réalisé …
Gnocchis aux fleurettes de brocoli Sauce coco-curry + variante sans gluten
Hello november ! Avec les feuilles d’automne qui virevoltent, on a envie de douceur et de chaleur à mettre dans nos vies. Alors, voici une recette facile et saine (comme d’habitude) qui apportera du réconfort …
10 idées de recettes pour un apéro sain et sans gluten
Vous souhaitez prendre soin de votre santé mais vous aimez aussi faire des apéros entre amis ? Or vous manquez d’idées car les “incontournables” de l’apéritif sont toujours les mêmes : chips, cacahuètes, … ? N’hésitez plus, voici 10 idées …
Quiche aux courgettes & curry sans gluten
C’est Lundi, et aujourd’hui avec ce beau temps printanier (vive le Sud !), j’ai envie de vous partager une recette légère et colorée ! J’ai testé cette nouvelle recette pour la première fois il y …
Idées d’ingrédients pour salad jar et salades composées
Si vous suivez régulièrement sur internet et les réseaux sociaux les dernières nouveautés en terme d’alimentation saine, vous êtes surement déjà tombés sur des photos ou articles de “Salad Jar”. Littéralement “salade …
Barres énergétiques sans sucre et sans gluten (& vegan)
Salut à toi sportif (ou petit gourmand) ! Tu cherches un en-cas pour manger avant, après ou pendant ta séance de sport ? Un coupe-faim pour une activité physique prolongée ? Ou simplement une gourmandise …