L’automne est bien installée et vous cherchez des idées de desserts sains et sans sucre raffiné ? J’ai ce qu’il vous faut ! C’est justement la saison des arbouses, vous en avez peut-être cueillies dans votre jardin ou dans la nature, c’est le moment d’en faire quelque chose. Le bon point de ces super-fruits ? Ils sont très riches en vitamine C qui renforce le système immunitaire. Comme quoi, la nature est bien faite, elle nous apporte tout ce dont nous avons besoin au moment propice ! Voilà donc ma recette du crumble d’arbouses sans sucre raffiné. Un petit dessert acidulé et gourmand pour réveiller vos papilles. Et si vous n’êtes pas trop branchée arbouses, remplacez-les par des pommes, des poires ou de la banane. 😉

crumble d'arbouses sans sucre recette

Crumble d’arbouses : Ingrédients (pour 4 personnes)

→ 1 grand bol d’arbouses (ou d’autres fruits coupés en dès)
→ 2 poignées de flocons d’avoine
→ 2 noix de beurre classique bio ou de beurre végétal
→ 3 cuillères à café de miel liquide (le seul miel naturellement liquide est le miel d’acacia).
→ une dose d’amour (ingrédient indispensable pour la réussite de tout bon plat)

Crumble d’arbouses sans sucre raffiné : Recette

Simple et rapide | Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes

1) Mettez votre four à chauffer à 180°C.

2) Étalez vos arbouses crues dans le fond d’un plat à gratin.

3) Découpez vos 2 noix de beurre en tout petits dès et parsemez-les par dessus vos arbouses.

4) Saupoudrez vos flocons d’avoine par dessus, de sorte à former une couche fine (on doit voir les arbouses à travers).

5) Terminez en faisant quelques traits de miel par dessus le tout (plus votre miel est liquide, plus ce sera facile).

6) Enfournez dans le four chaud pendant 15 minutes.

7) Dégustez chaud ! 😋

Vous pouvez aussi faire des petits crumbles individuels et les décorer à la sortie du four de quelques arbouses fraîches ou d’autres fruits (framboises, myrtilles,…).

Bonne dégustation. 😊

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